冠心病飲食應該注意什么？冠心病的常見危害是什么？

作者：新田中禧嘉醫(yī)療器械有限公司時間：2024-03-09 查閱：320

冠心病是心臟病的一種，心臟病患者在日常生活中特別注意自我保健，同時也要注意自己的飲食。冠心病患者對飲食有什么禁忌？冠心病的危害是什么？

1、有冠心病的人應清淡飲食

飲食應清淡、低鹽冠心病患者，特別是合并高血壓患者，食鹽攝入量每天控制在5克以下，可根據季節(jié)活動量適當增減。例如，夏天出汗多，戶外活動多，可以適當增加鹽的攝取量。冬天出汗少，活動量相應減少，控制鹽的攝取。

2、有冠心病的人注意限制脂肪

冠心病飲食還要注意限制脂肪的攝入。脂肪的攝入應限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主。適當的吃些瘦肉、家禽、魚類。疫情學調查資料顯示，歐美人冠心病發(fā)病率高，而亞洲日本人冠心病發(fā)病率低。注意飲食中應控制膽固醇的攝取，膽固醇的攝取量每天不得少于300毫克。

3、冠心病患者的蛋白質應適量

冠心病患者的飲食應注意蛋白質的攝取。蛋白質是維持心臟必需的營養(yǎng)物質，能夠增強抵抗力，但攝入過多的蛋白質對冠心病不利。因蛋白質不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負擔。

4、有冠心病的人要補充維生素登各種元素

冠心病患者還要注意補充足夠的維生素、無機鹽和微量元素。膳食中應注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。鎂豐富的食品有谷子、玉米、豆類和豆制品、枸杞、桂圓等。鎂能影響血脂代謝和血栓形成，促進纖維蛋白溶解，抑制凝血或對血小板起到穩(wěn)定作用，防止血小板凝聚。此外，冠心病患者還應注意控制熱量，保持正常體重。你可以多吃粗糧，適當控制單糖和雙糖。

5、有冠心病的人要注意補充水分

有些中老年人沒有定期喝水的習慣，反而渴了想喝的時候喝，其實這是不同程度的脫水。老年人平時要養(yǎng)成定時飲水的好習慣。老年人(特別是冠心病患者)的血粘度提高，脫水血濃度提高，達到一定程度時出現血凝傾向，缺血或心腦血管堵塞，嚴重時可引起心肌梗塞或中風。睡覺前半小時，或者半夜醒來，早上起床后，建議喝熱水。

6、冠心病人最好不要喝酒

乙醇可以提高血液中的高密度脂蛋白，降低密度脂蛋白。低密度脂肪蛋白會引起動脈硬化，血液中的含量越高，動脈粥樣硬化的風險越大，高密度脂肪蛋白會去除動脈壁內堆積的膽固醇等脂質，緩慢或阻止動脈粥樣硬化的發(fā)生。據國內報道，25-64歲的男性，每月喝白酒0.55~1.5升時，高密度脂肪蛋白接近峰值，持續(xù)增加飲酒量并沒有顯著提高高密度脂肪蛋白的作用，但膽固醇水平可以提高。

7、冠心病患者不能吃糖

糖類是碳水化合物，是人體熱能的主要來源之一，攝取過多可能導致熱量超過，可以在身體內轉化為脂肪，引起肥胖，提高血脂。因此，必須嚴格控制碳水化合物的攝入總量，特別是控制糖的攝入量，研究證明碳水化合物中提高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。因此，提倡吃復合糖，控制精制糖:選擇淀粉、粗米、玉米等植物纖維多的食物，少吃蔗糖、果糖等單糖。

8、有冠心病的人不能吃油膩

對冠心病患者來說，日常飲食一定要清淡。平時多吃新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆制品，適當吃瘦肉和魚，盡量不要吃油膩和高脂肪的食物。若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發(fā)。

9、冠心病患者不能吃冷飲

關于冠心病患者的飲食，日常必須注意禁食冷飲。氣溫高時，血管擴張，吃冷飲后，很多患者的腸道突然受到刺激，全身血管收縮，血壓突然上升，心絞痛、心肌梗塞、腦溢血容易突然發(fā)生。

冠心病的常見危害是什么？

1、心肌缺血

發(fā)生缺血的原因主要由于冠狀動脈供血和心肌需血之間的矛盾。慢性供血量不足主要是由于嚴重狹窄和堵塞，這是冠心病的危害。

2、心絞痛

冠心病的危害是血管痙攣和斑塊破裂急性供血量不足，引起管腔內血栓形成，管腔突然變窄或堵塞，臨床表現為心絞痛。

3、心肌梗塞

心肌缺血短時間(大部分超過30分鐘)內無法解除時，冠狀動脈下游遠端灌注區(qū)心肌壞死，臨床上急性心肌梗塞。

4、心律失常